長居教室：プレオープン・レッスン終了しました。

阿波の和三盆でロールケーキ作り。

お重に入れてお正月の飾り付けをしてみました。

しっとりふわふわのスポンジ生地に、軽さとコクがちょうど良い生クリーム。

お正月、家族で楽しんでいただければ嬉しいです。


＊製菓理論と合わせて、手の感覚・見極めを学んでもらいます。

もりともえ☆お菓子教室☆RougeBerry☆

作ってあげたい人がいる、 喜んでほしい人がいる、 そんな思いを形に。 お料理とお菓子作りを習いませんか？ ＊講師：もりともえ パティシエ、和洋菓子研究家、ヘルスフードカウンセラー、ナチュラルフードコーディネーター、調理師、製菓衛生師